www.dzidziusie.fora.pl

marieta84

No właśnie.... czyli kulinarne sekrety ułatwiające życie! Wesoly

To może ja zacznę (pewnie niektóre znacie)
-aby z cytryny łatwiej było wycisnąć sok turlajmy ją przez kilkanaście sekund na blacie, albo włóżmy ją na ok 10-20 sek. to mikrofali
-lepiej nie smażyć na oliwie z pierwszego tłoczenia (lepiej sprawdza się olej)
-w shakerze można zrobić wspaniały sos vinegret (shaker można zastąpić słoiczkiem;))
-robiąc sałatkę warzywną sól dodajmy tuż przed podaniem, inaczej warzywa puszczą dużo soku.
-aby ryż był sypki do wody dodajmy kilka kropli soku z cytryny Wesoly

Teraz czekam na Wasze propozycje Wesoly

mritula

marieta84

??? :roll: :roll: :roll:

mritula

No jestem w szoku ,że takie dziwne rzeczy można robić Wesoly

marieta84

:lol: :lol: :lol:

joanna_ros

żeby czosnek się lepiej obierał należy go nadusić przed obieraniem hahah inna mądrość mi do głowy narazie nie przychodzi
jeszcze mi się przypomniało mięso solimy pod koniec smażenia bo inaczej zrobi się twarde ale to pewnie wszyscy wiedzą bo mistrzem kuchni to ja nie jestem
:lol: :lol: :lol: :smile: :smile: :smile:

.:Venicee:.

jejuuu to ja aż taka lewa jestem??? żadnych trików nie znam...fiuufiuufiuu

marieta84

O tym, że mięso solimy dopiero pod koniec smażenia to nie wiedziałam... pewnie dlatego zawsze wychodziło jak podeszwa Zawstydzony

joanna_ros

przypomniało mi się jeszcze z cebulą
lepiej sie obiera gdy się przekroi na pół
mi pomaga żeby nie płakać to solę deskę na której ją kroję

1985Magda

Mi do głowy przychodzi tylko to:
Nie dodaje się do pierogów jajka, bo stają się twarde
ale pewnie to wiecie Wesoly

joanna_ros

to nie wiedziałam w sumie nie robiłam nigdy pierogów

marieta84

No proszę ile ciekawych rzeczy się można dowiedzieć Wesoly

Ja też nigdy sama nie robiłam pierogów Zdziwiony

agathee69

moja mama dodaje jajko do ciasta pierogowego i normalnie rozplywaja sie w ustach Jezyk

marieta84

to jak jest z tymi pierogami??
Bo ja się nie znam kompletnie Wstyd

agathee69

trzeba samemu wypróbować i się przekonać Jezyk